Deslignificación de pasta kraft de Pinus radiata mediante tratamiento con una levadura transformada para producir lacasas

Resumen

Una posible aplicación biotecnológica de las lacasas fúngicas es el blanqueo de pasta de papel mediante la degradación de la lignina en la pasta cruda. Para ello es necesaria su producción a bajo coste y a concentraciones superiores a las secretadas por los hongos de forma natural. La expresión heteróloga en levaduras es una alternativa para su producción a mayor escala. En el presente trabajo se ha realizado la expresión heteróloga del gen cglcc1, responsable de la producción de lacasa en el hongo basidiomiceto Coriolopsis gallica, en la levadura Kluyveromyces lactis. Posteriormente y para verificar si la capacidad deslignificante se mantiene en la levadura, se ha tratado una pasta kraft de Pinus radiata con la cepa recombinante. Tras el tratamiento, el contenido en lignina disminuyó en un 22% (aunque el número kappa solo disminuyó en un 13%, posiblemente por interferencias con el microorganismo), corroborando así el efecto deslignificador. Se concluye que el empleo de microorganismos carentes de actividades celulolíticas y genéticamente modificados para producir altos niveles de actividad lacasa constituye una opción para deslignificar aplicable a procesos de blanqueo de pasta de celulosa.